ولعتين وجبة دجاج مقلي حار – 1 كجم
وجبة دجاج مقرمشة وحارة من ولعتين لعشاق الطعم الجريء! قطع دجاج متبلة بخليط من التوابل الحارة، مغلفة بطبقة كرسبي ذهبية، وجاهزة للتحمير أو التسخين السريع. مثالية للتقديم كوجبة رئيسية أو وجبة خفيفة لذيذة في أي وقت.
طريقة التحضير:
- القلي العميق: سخّن الزيت على حرارة متوسطة إلى عالية، واقلِ القطع لمدة 5-6 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون وناضجة تمامًا.
- الفرن: سخّن الفرن على 200 درجة مئوية، وضع القطع على صينية مدهونة واخبزها لمدة 18-20 دقيقة حتى تكتسب قرمشة مثالية.
- الإير فراير: اطهها على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة مع التقليب في المنتصف.
التقديم:
قدّمها مع البطاطس المقلية، خبز التورتيلا، أو بجانب صوص الرانش أو الشطة لإضافة نكهة مضاعفة.
ملاحظات:
- يُفضل عدم إعادة تجميد المنتج بعد الذوبان.
- طريقة الحفظ: يُحفظ مجمدًا عند درجة حرارة -18 درجة مئوية للحفاظ على الجودة والقرمشة.