ايجي كيو كبده بانيه بالردة – 400 جرام
تمتع بتجربة طعام لذيذة مع كبده بانيه بالردة من ايجي كيو، التي تتميز بنكهتها الغنية وقوامها الطري. يتم تحضير الكبدة بعناية لتكون مغطاة بالردة المقرمشة، ما يجعلها مثالية للقلي أو الطهي السريع. استمتع بها كوجبة خفيفة أو طبق رئيسي لذيذ في أي وقت.
طريقة التحضير:
- القلي: سخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم ضع قطع الكبدة في الزيت الساخن. اقليها لمدة 4-5 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة من الخارج وطريّة من الداخل.
- الشوي: سخن الشواية على حرارة متوسطة، ثم ضع قطع الكبدة على الشواية. اتركها لمدة 8-10 دقائق مع التقليب بين الحين والآخر للحصول على نضج متساوٍ.
التقديم:
قدّم الكبدة مع الأرز أو الخبز الساخن، وأضف بعض الخضروات المشوية أو السلطة للحصول على وجبة متكاملة.
ملاحظات:
- يُفضل عدم إعادة تجميد المنتج بعد الذوبان.
- طريقة الحفظ: يُحفظ مجمدًا عند درجة حرارة -18 درجة مئوية للحفاظ على الجودة والطزاجة.